菜谱大全

做法

• 

  1.茄子洗净去皮

• 

  2.茄子和猪肉全部切丁

• 

  3.锅中加油，油热加葱末

• 

  4.加猪肉，翻炒至断生

• 

  5.加茄子丁，加盐，五香粉

• 

  6.炒匀，加半碗水，大火烧开转中火

• 

  7.茄子煮软，加酱油

• 

  8.水淀粉勾芡

• 

  9.拌匀

• 

  10.准备龙须面

• 

  11.烧水，水开下面条

• 

  12.煮熟后，用凉开水过两遍，装碗

• 

  13.撒上茄子肉丁卤

点击展开全部